O Quilling é um trabalho manual que exige tempo, paciência e criatividade. Essa técnica artesanal utiliza tiras de papel para criar diferentes imagens detalhadas em 3D. Neste processo, as tiras são enroladas em espirais, colocadas e moldadas em diversos tamanhos e formatos sobre uma superfície.
O Quilling é considerado por muitos como a arte de trabalhar com papel, pois utiliza tiras de papel de diferentes cores e gramaturas para criar as ilustrações, mas essa técnica não se restringe apenas a folhas de papel, outros materiais podem ser utilizados na técnica, como fitas de cetim, cartolinas, E.V.A.
O Quilling, assim como qualquer outro artesanato, possui uma função terapêutica na educação especial, pois alivia o estresse e desperta a criatividade durante o desenvolvimento das atividades.
Essa arte possui vários benefícios, a começar pela sensação de bem estar e relaxamento, estimula e amplia a concentração, a criatividade e o desenvolvimento de outras habilidades, promove o desenvolvimento da coordenação, percepção espacial e habilidades motoras finas, estimula o foco e atenção plena, incentiva a imaginação e a criatividade, e promove bastante entretenimento por utilizar ferramentas diferentes, e alegria de montar sua própria peça artesanal.